主料:
米,
1杯,
胡萝卜,
半根,
菠菜,
1小把,
鸡蛋,
1个韩式腌萝卜,1小条午餐肉,
1小块烤紫菜,2张
辅料:
盐,
1.5茶匙,
大蒜,
3瓣,
麻油,
1茶匙韩式紫菜包饭的做法步骤
1.胡萝卜洗净去皮切丝。
2.将胡萝卜丝放在碗中,撒上半茶匙盐,抓匀。
3.锅中加水煮沸,放入菠菜汆烫,捞出挤干水分。
4.加入半茶匙盐和蒜末,搅拌均匀。
5.鸡蛋打匀。
6.平底锅加少量油,将蛋液摊成蛋饼。
7.将蛋饼切成长条状。
8.胡萝卜丝挤干水分,放入锅中翻炒断生。
9.韩式腌萝卜和午餐肉切条状。
10.在煮好的饭中加入半茶匙盐和麻油,搅拌均匀放凉。
11.将米饭均匀摊在烤紫菜上。
12.再在饭上放上所有的材料,卷成卷切块即可。
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主食 家常菜 韩国料理 米
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